Pâte sablée pur beurre

Recette gourmande à base de sucre bio issu de betteraves français !

La pâte sablée pur beurre Biobleud est une pâte adaptée aux tartes sucrées : tarte aux fraises, tarte tutti frutti… Elle est plus épaisse pour permettre une bonne tenue lors d’une cuisson à blanc et permettre également de réaliser des biscuits à l’emporte pièces. Un double usage pratique pour avoir toujours à porter de main la pâte idéale. La farine et le beurre sont français issus de blés et de lait français.

Notre lait provient des fermes du groupement de collecte Biolait.

Poids : 265g | Format : Rond

Conseils d’utilisation : Travailler avec une pâte bien froide sortie directement du réfrigérateur. Dérouler la pâte sur un moule à tarte en conservant sa feuille de cuisson. Selon votre recette, ne pas hésiter à faire une cuisson à blanc pendant 10 à 15 min à 180°C. A la sortie du four, laisser refroidir votre tarte ou vos biscuits sur une grille surélevée sans le papier cuisson.